Scheda di dettaglio
Titolo
Resonancia magnética nuclear en el vino. Seguimiento de las fermentaciones alcohólica y maloláctica en vinos de diferentes subzonas de la D.O. Ca. Rioja
Autori
Fonte
Zubia (informazioni aggiuntive disponibili solo per utenti autenticati)
Data di pubblicazione
2009
Soggetto luoghi
(campo disponibile solo per utenti autenticati)
Soggetto
(campo disponibile solo per utenti autenticati)
ISSN
(campo disponibile solo per utenti autenticati)
Abstract
(campo disponibile solo per utenti autenticati)
Note
Resumen (Es, En), tablas, gráficos
Tema
Lingua (ISO)
SPA Español
Codice ID
URBATERR_ID_UTISOC615293