Scheda di dettaglio
Titolo
La fermentación, una cuestión de equilibrio.
Fonte
Molinería y panadería (informazioni aggiuntive disponibili solo per utenti autenticati)
Data di pubblicazione
1995
Soggetto
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ISSN
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Tipo di documento
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Lingua (ISO)
SPA Español
Codice ID
URBATERR_ID_UTICYT94566