Scheda di dettaglio
Titolo
Note. Phenolic compounds in molasses FROM sugar cane. [Nota. Compuestos fenólicos en melazas de caña de azúcar.]
Autori
Fonte
Revista española de ciencia y tecnología de alimentos (informazioni aggiuntive disponibili solo per utenti autenticati)
Data di pubblicazione
1994
Soggetto
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ISSN
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Lingua (ISO)
SPA Español
Codice ID
URBATERR_ID_UTICYT88781