Scheda di dettaglio
Titolo
Eliminación de los polifenoles del alpechín por cepas de mohos seleccionados.
Autori
Fonte
Grasas y aceites (informazioni aggiuntive disponibili solo per utenti autenticati)
Data di pubblicazione
2000
Soggetto
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URL
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ISSN
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Abstract
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Lingua (ISO)
ENG Inglés
Codice ID
URBATERR_ID_UTICYT143266