Criteri di ricerca
Hai eseguito la ricerca con i criteri: Autore "Santamaría Martínez, María Pilar"Informazioni | |
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Titolo:
Elaboración de vinos tintos más saludables
Fonte:
Zubia. Monografías
Autori:
López, R. | Garde Cerdán, Teresa | Santamaría Martínez, María Pilar | Gutiérrez Viguera, Ana Rosa | Garijo Jiménez, Patrocinio | González Arenzana, Lucía | López Alfaro, Isabel | Univ. La Rioja-CSIC-Gobierno de la Rioja, Inst. Ciencias de la Vid y del Vino, Serv. Investigación y Desarrollo Tecnológico Agroalimentario, Logroño, España
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