Criteri di ricerca
Hai eseguito la ricerca con i criteri: Autore "Dep. Tecnol. Agroalim. Esc. Politec. Super. Orihuela Univ. "Miguel Hernández", Orihuela (Alicante), España"| Informazioni | |
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Titolo:
Efecto del lavado en el procesado de subproductos de la extracción de zumo de limón.
Fonte:
Alimentación equipos y tecnología
Autori:
Pérez-Alvarez, J.A. | Lario, Y. | Sendra, E. | García, J. | Dep. Tecnol. Agroalim. Esc. Politec. Super. Orihuela Univ. "Miguel Hernández", Orihuela (Alicante), España
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