Criterios de búsqueda
Se utilizaron los siguientes criterios en la búsqueda: Autor "UNIV. ZARAGOZA, CENT. POLITECNICO SUP. INGENIERIA, DEP. INGENIERIA QUIMICA, ESPAÑA"| Informazioni | |
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Tìtulo:
APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS DE LA INDUSTRIA DE CONSERVAS VEGETALES. HIDROLISIS ENZIMATICA
Fuente:
Zubia
Autores:
LAZARO BELANCHE, LUISA | ARAUZO PEREZ, JESUS | UNIV. ZARAGOZA, CENT. POLITECNICO SUP. INGENIERIA, DEP. INGENIERIA QUIMICA, ESPAÑA
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