Detailed sheet
Title
Los vinos tintos españoles de calidad: ¿a qué huelen según los expertos?
Authors
Sáenz Navajas, María Pilar
González Hernández, Marivel
Campo, Eva
Fernández Zurbano, Purificación
Ferreira, Vicente
Univ. Borgoña, Francia
Univ. La Rioja, Dep. Agricultura y Alimentación, Logroño, España
Univ. Zaragoza, Fac. Ciencias, Dep. Química Analítica, España
Univ. La Rioja, Dep. Química, Logroño, España
González Hernández, Marivel
Campo, Eva
Fernández Zurbano, Purificación
Ferreira, Vicente
Univ. Borgoña, Francia
Univ. La Rioja, Dep. Agricultura y Alimentación, Logroño, España
Univ. Zaragoza, Fac. Ciencias, Dep. Química Analítica, España
Univ. La Rioja, Dep. Química, Logroño, España
Source
Zubia Additional information only to logged users
Date of publication
2012
Geographical terms
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Subject
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ISSN
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Abstract
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Notes
Resumen (Es, En), bibliografía
Topic
Language (ISO)
SPA Español
Identification ID
URBATERR_ID_UTISOC710910